Agua - Potable?

Se denomina agua potable o agua apta para el consumo de los humanos al agua que puede ser consumida sin restricción para beber o preparar alimentos.

 

En zonas con intensivo uso agrícola es cada vez más difícil encontrar pozos cuya agua se ajusta a las exigencias de las normas. Especialmente los valores de nitratos y nitritos, además de las concentraciones de los compuestos fitosanitarios, superan a menudo el umbral de lo permitido. La razón suele ser el uso masivo de abonos minerales o la filtración de purines. El nitrógeno aplicado de esta manera, que no es asimilado por las plantas, es transformado por los microorganismos del suelo en nitrato y luego arrastrado por el agua de lluvia al nivel freático. También ponen en peligro el suministro de agua potable otros contaminantes medioambientales como el derrame de derivados del petróleo, lixiviados de minas, etc. Las causas de la no potabilidad del agua son:

Bacterias, virus;        << Ejm. Aguas de drenaje.
Minerales (en formas de partículas o disueltos), productos tóxicos;
Depósitos o partículas en suspensión.
Sustancias orgánicas. << Ejm. Aguas de drenaje.
Radiactividad.

 https://youtu.be/bnvkIWYrGWA      https://youtu.be/pdi3z9x164E          https://youtu.be/TaTA7eu2NyI

Aunque en Nacozari se cuenta ya con una planta purificadora, la calidad del agua es dudable.  ya que el color y aroma del agua no da indicios de ser potable.  Especial mente si sabemos que las aguas de drenaje llegan al rio, donde hay pozos que recopilan esas aguas y después de distribuyen por medio del fallido sistema.

De hecho la mayoría de habitantes compran agua filtrada, en garrafón, galón o de botella en tiendas de conveniencia como OXXO y otras., lo cual representa un problema más ( Afecta al media ambiente ) el hecho de no contar con un sistema de reciclaje efectivo.

 

Y la pregunta del millon. 

Así mismo es ya muy común el uso de filtros purificadores de agua en el hogar, esos prácticos aparatos que se conectan a la toma de agua de la cocina y que con sólo presionar un botón o halar una palanquita, nos permiten obtener un agradable y refrescante vaso de agua, pero se han preguntado alguna vez ¿qué tan eficientes son estos filtros? ¿De verdad hacen que el agua de mi hogar sea apta para mi consumo y el de mi familia?

Si el agua para uso y consumo humano, conocida también como agua potable, es aquella que según la normatividad “no contiene contaminantes objetables, ya sean químicos o agentes infecciosos y que no causa efectos nocivos a la salud”. Por lo tanto, debe cumplir con ciertos requisitos como son: el contenido de elementos químicos, sus propiedades físicas y organolépticas además de la presencia de materia orgánica y de las características radiactivas. Estas características se pueden determinar mediante diversos análisis físico-químicos y microbiológicos.

 

Para el organismo o empresa operadora del servicio público y redes de abastecimiento de agua potable, la norma NOM-127-SSA1-1994 dictamina los límites permisibles que el agua que proveen debe cumplir. A aquellos que ofrezcan agua potable embotellada o a granel (a través de servicio de llenado) les compete cumplir con la NOM-201-SSA1-2014. Si tienes un equipo purificador de agua en tu domicilio, éste debe cumplir los requisitos de reducción microbiana establecidos en la NOM-244-SCFI-2008 (se sobreentiende que el agua cumple los demás parámetros de la NOM-127 desde antes de ingresar al equipo purificador).

En la tabla que se muestra a continuación, se especifican los diversos parámetros que se determinan comúnmente en un análisis de agua potable, así como los valores o límites permisibles de cada uno.

Cabe mencionar que en el caso de los límites permisibles de metales, se refieren a su concentración total en el agua, la cual incluye los suspendidos y los disueltos.

 
Tabla de límites permisibles
 

Aplica cuando el agua se desinfecta con cloro.
Alternativamente, pueden analizarse con técnicas de cuenta en placa. Para lo cual deben presentar 0 unidades formadoras de colonias.
Aplica cuando el agua se desinfecta con ozono.
Depende del origen. A más de 0,7 mg / L aplican restricciones.
5Aplica si el agua se desinfecta con yodo.

 

En el determinado caso de que el agua de consumo no cumpla con alguno de estos requisitos (que exceda alguno de los límites permisibles mencionados antes), lo que se debe hacer es darle tratamiento al agua para que así tenga la calidad deseada. Existen diversos tratamientos para la potabilización del agua, cada uno específico para cada parámetro o característica.

 

Recursos 

     http://www.microlabindustrial.com/blog/que-tan-potable-es-mi-agua-potable

     https://es.wikipedia.org/wiki/Agua_potable